Kvasinky BS 14 (ovoce) - 20 g

číslo produktu: Zav45
Cena
58
Cena EUR
2,34
Cena zlotý
9,90
Původní cena
0
Ušetříte
0
2 900,02 Kč / 1kg
117,03 € / 1kg
494,88 zł / 1kg
Skladem
ks
Varianty
Název Množství Kód Cena
Kvasinky BS 14 (ovoce) 20g Zav45
58 Kč
Kvasinky BS 14 (ovoce)
Množství 20g
Množství ks 1 ks

Záruka: 20.11.2028

Kvasinky určené pro kvašení ovocných moštů. Kvasinka s vysokou odolností k alkoholu (17 %), s nízkou tvorbou pěny a nízkou tvorbou těkavých kyselin. Vhodné také pro kvašení bez řízené teploty. Optimální teplota kvašení 15-25°C. Kvasinky patří k druhu Saccharomyces cerevisiae bayanus.

Dávkování: Obsah balení je určen na 100 l moštu a vyprodukuje optimální množství životaschopných kvasinek.

Návod k použití: Rehydratujte kvasinky v 0,2 l vlažné (max. 35 0C) směsi moštu a vody (1:1). Poté nechejte 20-30 minut bobtnat. Směs kvasinek, která zpravidla lehce zpění, následně za stálého míchání přidejte do celého objemu. Teplotní rozdíl mezi teplou směsí kvasinek a chladným moštem by nemel být více než 8 0C.
Skladování: V suchu a chladnu, dbejte na těsnost balení. Otevřené obaly ihned těsně uzavřete a spotřebujte během 2-3 dnu.

Balení: 20 g ± 5%